Farinha de Abóbora Semente

A Farinha de Semente de Abóbora da Paiol Atacado é obtida a partir da moagem das sementes cruas, preservando suas propriedades nutricionais e oferecendo uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e gorduras boas. É um ingrediente funcional, de alto valor agregado, muito utilizado por indústrias, empacotadoras e marcas de produtos saudáveis e veganos.

Diferenciais:

• Rico em proteínas, fibras, ferro, zinco e magnésio

• Baixo teor de carboidratos – ideal para formulações low carb e plant-based

• Excelente absorção e textura fina, facilitando o uso em misturas alimentares

• Boa estabilidade e rendimento em produções industriais

Aplicações comerciais e industriais

• Panificação e confeitaria saudável (pães, bolos, cookies e massas)

• Produção de barras proteicas, granolas e suplementos naturais

• Bases para shakes e misturas proteicas

• Empacotamento em granel ou pacotes de 200g, 500g e 1kg para revenda

• Ingrediente para produtos funcionais, naturais e sem glúten

Benefícios comerciais

• Ingrediente de alto valor nutricional e crescente demanda

• Excelente margem de revenda e giro em lojas de produtos naturais

• Ideal para ampliar portfólio com produtos diferenciados e nutritivos

• Disponível para fornecimento no atacado