Descrição
O amaranto em grão é um insumo muito utilizado por empresas que trabalham com produtos naturais, saudáveis e de alto valor agregado. Com sabor suave e fácil adaptação em diferentes receitas, ele é indicado para marcas que desenvolvem misturas integrais, bases para refeições, granolas, barras, produtos funcionais e preparações culinárias profissionais.
O grão pode ser utilizado tanto inteiro quanto cozido, atendendo segmentos como panificação, indústria de cereais, empacotadores, cozinhas industriais, restaurantes e mercearias voltadas à alimentação saudável.
Destaques para o mercado B2B
• Ingrediente valorizado no setor de produtos naturais
• Aplicação ampla em misturas integrais, granolas, barras e preparações culinárias
• Sabor suave, compatível com diferentes formulações
• Muito procurado por empórios, padarias, confeitarias e indústrias de produtos funcionais
• Demanda crescente ao longo do ano, com ótima aceitação no varejo e food service
O amaranto em grão é uma excelente opção para ampliar o mix com um ingrediente nutritivo, versátil e com forte presença no mercado de alimentação saudável.
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