AMIDO MILHO

Descrição

Sobre o Amido de Milho:

O amido de milho é extraído de uma parte do milho chamada endosperma, exatamente onde estão concentrados os amidos e a proteína. Pode ser utilizado no preparo de diversos alimentos, sem alterar o sabor, mas melhorando a consistência.

Curiosidades sobre o Amido de Milho:

É o amido de milho o ingrediente responsável por deixar o bolo mais fofinho e o molho mais consistente.  

Preparos com Amido de Milho:

Receitas que precisam de um espessante, como mingaus, geleias, manjares, e outros doces.  Vamos adicionar Amido de Milho no seu próximo pedido?