CASTANHA DE CAJU

Descrição

Sobre a Castanha de Caju:

O caju é muitas vezes tido como o fruto do cajueiro quando, na verdade, trata-se de um pseudofruto. O que entendemos popularmente como “caju” se constitui de duas partes: o fruto propriamente dito, que é a castanha; e seu pedúnculo floral, o pseudofruto, um corpo piriforme, amarelo, rosado ou vermelho.

Curiosidade da Castanha de Caju:

Você sabia que a Castanha de Caju faz bem para o Coração?  

Preparo com Castanha de Caju:

As receitas com castanha-de-caju dão um sabor diferente aos pratos, seja em versões doces ou salgadas.  Na Paiol você encontra a Castanha de Caju nas versões: Com sal, Sem sal e Xerém. Vamos adicionar Castanha de Caju o seu próximo pedido?