Descrição
Sobre o Grão-de-Bico:
Leguminosa de origem indiana e mediterrânea, o grão-de-bico fornece ácido fólico, vitamina C, vitamina E, vitamina K, cálcio e fosforo, nutrientes essenciais para diversas funções importantes do organismo.
Curiosidades do Grão-de-Bico:
O grão-de-bico ajuda a dar mais energia, a regular o trânsito intestinal e tem papel importante no sistema nervoso.
Preparos com Grão-de-Bico:
O grão-de-bico cozido é usado em saladas frias, triturado em caldos e pastas. Também é comumente utilizado em receitas veganas no formato de hambúrguer, bolinhos, empadão e outros. Vamos adicionar Grão-de-Bico no seu próximo pedido?
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