HORTELÃ

Descrição

Sobre a Hortelã:

A hortelã é uma erva aromática fica em vitaminas A e C. Possui minerais de propriedade antioxidantes e estimulantes da imunidade, como ferro, cálcio, fósforo e potássio.

Curiosidades da Hortelã:

Além de dar sabor a pratos e sucos doces e salgados, a hortelã ajuda a digestão, diminui a azia, contribui para aliviar febres e dores de cabeça. Um chá feito com a erva também é recomendado para pessoas que sofrem com ansiedade e agitação. Contra gripes e resfriados também é ótima escolha, pois possui efeito expectorante e ação descongestionante.

Preparos com Hortelã:

A hortelã pode ser usada em bebidas como sucos, chás e até em drinks alcoólicos, deixando-os mais refrescantes. É bastante utilizada na culinária árabe, em kibe e kafta, por exemplo. Também vai bem em saladas de folhas, com legumes e no tradicional tabule. Que tal adicionar Glutamato Monossódico no seu próximo pedido?