LINHAÇA

Descrição

Sobre a Linhaça A linhaça:

É a semente do linho e é consumida há mais de 5 mil anos na região da mesopotâmia. Entra na categoria de alimentos funcionais, que trazem benefícios para o coração e para o intestino, contribuindo para o bom andamento do organismo. Rica em nutrientes, Ômega 3, fibras dietéticas e outros nutrientes, contribui para o controle do açúcar no sangue e diminuição do colesterol.

Curiosidades sobre a Linhaça:

Existem dois tipos de linhaça, a marrom e a dourada. A marrom tem um pouco menos proteínas e mais óleos do que a dourada, enquanto a linhaça dourada tem a casca mais fina e sabor mais suave.

Preparos com Linhaça:

A linhaça não modifica o sabor dos alimentos e pode ser preparada com cereais, saladas, sucos, vitaminas, iogurtes e massas de pães, bolos e farofas. Vamos adicionar Linhaça no seu próximo pedido?

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