LOURO

Descrição

Sobre o Louro:

Erva com sabor e aroma bastante característico, o louro, além de ser usado na gastronomia em vários países do mundo, também é reconhecida pelas características medicinais.  Diurética, a folha pode ser usada em forma de chá, assim ajuda a estimular o apetite e a aliviar cólicas, flatulência e dores no estômago.

Curiosidades sobre o Louro:

O Louro é conhecido desde os tempos mais antigos, na região do Mediterrâneo e da Ásia. Ajuda a amenizar o estresse e a ansiedade. O consumo também contribui para regular o fluxo menstrual.

Preparos com Louro:

Cozidos, sopas, ensopados e molho são bastante beneficiados pelo sabor e aroma do Louro. A Feijoada (e os feijões em geral) ficam mais leves com a folhinha. Na Paiol, você encontra o louro em pó e a versão turca, em folha.