MANJERICÃO

Descrição

Sobre o Manjericão:

Vindo da Ásia e da África, o manjericão conquistou os brasileiros. A erva cresce em uma planta de até 60 centímetros de altura, com galhos em muitas ramificações. Além de dar sabor e aroma para as refeições, o manjericão é utilizado em rituais de religiões afro-brasileiras, para ajudar a equilibrar a energia.  

Curiosidades do Manjericão:

Antigamente a água de manjericão era usada como perfume (algumas variedades são mais odoríferas que outras) e, até os dias de hoje o manjericão é usado em banhos de cheiro, para relaxar e curar o corpo e a alma. Dizem que “uma folhinha de manjericão, ao dia, na comida, te livra da visita do médico”.

Preparos com Manjericão:

O molho pesto deve ser o uso mais conhecido do manjericão: acompanha massas e macarrão. Vai muito bem no tempero de carnes, aves e legumes.  Que tal adicionar Majericão no seu próximo pedido?