PTS Miúdo Caramelo

Descrição

A PTS (Proteína Texturizada de Soja) Miúdo Caramelo da Paiol Atacado é produzida a partir de soja natural de alta qualidade, com coloração caramelo que proporciona aparência mais natural e apetitosa aos alimentos. É uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e baixo teor de gordura, ideal para indústrias alimentícias, empacotadoras e produtores de alimentos veganos e saudáveis.

Diferenciais:

• Alto teor de proteína vegetal e sabor neutro

• Granulometria miúda, ideal para recheios, molhos, massas e misturas desidratadas

• Excelente absorção de temperos e líquidos, resultando em textura consistente

• Atende ao público vegano, vegetariano e plant-based

Aplicações comerciais e industriais

• Hambúrgueres, almôndegas e embutidos vegetais

• Recheios, molhos, massas e pratos prontos

• Misturas desidratadas, bases alimentares e farinhas proteicas

• Produção de alimentos saudáveis, funcionais e sustentáveis

• Envase em pacotes de 200g, 500g e 1kg para revenda

Benefícios comerciais

• Ingrediente de alto giro e crescente demanda no mercado saudável

• Mantém textura e sabor equilibrados após o preparo

• Excelente custo-benefício e rendimento em escala industrial

• Disponível para fornecimento no atacado