Quinoa Preta

Descrição

A Quinoa Preta da Paiol Atacado é uma das variedades mais valorizadas do grão, reconhecida por seu alto teor de fibras, proteínas e antioxidantes naturais. Seu sabor levemente terroso e textura mais firme a tornam ideal para marcas, empacotadoras, indústrias de alimentos saudáveis e restaurantes que buscam ingredientes nutritivos e de apelo gourmet.

Diferenciais:

• Rica em proteínas vegetais completas, ferro, magnésio e zinco

• Maior concentração de fibras e antioxidantes em relação à quinoa branca

• Textura consistente e coloração intensa que valoriza o visual das preparações

• Atende aos públicos vegano, vegetariano, funcional e de alimentação saudável

Aplicações comerciais e industriais

• Empacotamento em granel ou pacotes de 200g, 500g e 1kg

• Produção de mix de grãos e farinhas integrais

• Panificação e confeitaria saudável (pães, cookies e barras proteicas)

• Linha de refeições prontas, saladas e pratos funcionais

• Restaurantes naturais e buffets gourmet

Benefícios comerciais

• Produto de alto valor agregado e crescente demanda em alimentação saudável

• Excelente margem de revenda e bom giro no varejo natural e gourmet

• Disponível para fornecimento no atacado