SÁLVIA

Descrição

Sobre a Sálvia:

Da mesma família da menta (hortelã) a sálvia é cultivada como planta aromática, medicinal ou ornamental. As folhas cinzentas ganham cor com as flores azuis e lilases. Tem saber único e refrescante.  

Curiosidades da Sálvia:

Algumas espécies de sálvia são usadas como drogas recreativas, mas não a mesma espécie usada em alimentos.  

Preparos com Sálvia:

Acompanha bem carnes brancas – suína, pato, peru e frango –, grão, ovos, queijos e legumes.  Que tal adicionar Sálvia no seu próximo pedido?