Farinha de Amaranto

Descrição

A Farinha de Amaranto da Paiol Atacado é produzida a partir do grão de amaranto moído. Pode ser utilizada em pães, massas especiais, barras, suplementos e mix funcionais, atendendo operações que trabalham com alimentação equilibrada e produtos integrais.

Diferenciais:

• Perfil proteico relevante para substituições parciais de farinha base

• Pode ser combinada com outras farinhas em diferentes proporções

• Sabor característico leve, aplicável em receitas doces ou salgadas

• Contribui para corpo e consistência em massas e misturas secas

• Adequada para linhas integrais, funcionais e plant-based

Aplicações comerciais e industriais

• Pães integrais, cookies, bolos e massas especiais

• Barras alimentares, granolas e mix matinais

• Shakes, suplementos e bebidas em pó

• Compostos alimentares para rotina equilibrada

• Envase em 200g, 500g, 1kg ou uso direto em produção

Benefícios comerciais

• Demanda consistente no varejo saudável, empórios e e-commerce

• Fácil padronização em linha de produção

• Indicado para portfólios com foco em alimentação equilibrada

• Disponível para fornecimento no atacado